пятница, 26 октября 2012 г.

Наконечники для охоты в камнях...

Для охоты в камнях обычные наконечники не годятся.
Они просто долго не "живут".
Даже покупные дюбеля, которые я использовал во вставках, оказались очень не прочными.
И одна хорошая встреча с камнем выводит их из строя (См. на фото).


Помогли мне решить эту проблему наконечники из легированной марганцовистой стали марки 50Г, закаленный до 70-80 единиц по шкале Рокуэлла.
Они действительно очень хорошо зарекомендовали себя при охоте в камнях.
Единственный их недостаток в том, что они слегка ржавеют... Но ведь это не главное...
Да и протереть такой наконечник масляной тряпочкой после охоты не трудно...



Ниже на фотографии, мой "первенец" из 50Г после множественных попаданий по камням.
Он все еще остается работоспособным...
 
 

Сейчас сделал еще несколько новых, более аккуратных... 
"Тело" из нержавейки, сменный боек из 50Г.





среда, 24 октября 2012 г.

Соление и сушка рыбы


Способов соления рыбы существует много...
Я расскажу лишь о том, как мы делаем сами.
Как правило, мы предпочитаем солить только крупную рыбу. Мелкая на мой субъективный взгляд не вкусна...
Перед засолкой мы всегда потрошим рыбу и удаляем у нее жабры.
Всегда, для лучшей ее просолки, я острым ножом изнутри подрезаю по хребту спинку... Глубоко, но не насквозь.
Далее, в подходящую емкость засыпаем на дно соль, и укладываем на нее рыбу, натирая ее брюхо изнутри солью и пересыпая ее как внутри, так и снаружи.
Соль используем только крупную.
Когда все рыба оказывается ровно уложенной, мы засыпаем ее небольшим слоем соли и сверху.
После чего накрываем гнетом, и укладываем на него груз. Примерно шесть-семь килограммов.
Сутки рыба стоит в теплом месте...
За это время она дает сок, который покрывает ее.
Далее, емкость с рыбой мы убираем в прохладное место и держим там еще четверо суток.
Все!..
Теперь отмачиваем рыбу пять часов, не забывая менять воду каждые полчаса-час... При каждой смене воды, как следует, руками, в проточной воде отмываем рыбу от появляющейся слизи.
Если все правильно сделано, то при последней промывке, рыба остается без слизи... Как бы "скрепит" если потереть ее пальцами.
Вообще, обычно, мы рыбу отмачиваем столько часов, сколько суток солим.
После всего этого можно переходить к заключительному этапу - развешиванию рыбы для сушки.
Мы развешиваем обязательно головой вниз, чтобы лишняя влага могла беспрепятственно стечь вниз...
И обязательно, в распоротое брюшко каждой рыбы, вставляем по две распорочки из зубочисток для лучшего проветривания.
Сушим пока мясо не уплотнится до желаемого.
Получается очень вкусно!..

воскресенье, 7 октября 2012 г.

Дорога...


Ничто так не завораживает и не манит к себе как дорога... Особено дорога лесная...
Хотя, быть может, это просто ностальгия??? Воспоминания об ушедшем лете???
 
 

пятница, 5 октября 2012 г.

Мой кукан для подводной охоты


Сегодня, сделал новый кукан.
Все очень простенько...
Длина кукана - девятнадцать с половиной сантиметров.
Ну, так получилось... :)
Шнур - сборный, состоящий из двух многожильных капроновых нитей внутри четырехмиллиметровой капроновой оплетки...
На конце иглы, поставил трехсантиметровый флажок.
На старом кукане у меня стоит коротенький, односантиметровый, показалось мало...
Сама игла, состоит из двух частей.


Это сделано для того, чтобы пропустив шнур через боковое отверстие в первой половинке, его можно было зафиксировать в "теле" кукана, второй половинкой... А стало быть, всегда легко поменять и на новый.
Одевать рыбу на него очень просто и удобно...
Протыкаем, освобождаем от гарпуна, досаживаем на шнур...
Ничего не болтается и не путается.
С такого кукана рыба не сойдет уж точно...
В качестве иглоприемника я использую обычную резиновую трубочку.
А чтобы освободить его от рыбы, просто развязываем узел на другом его конце. Все!..
И еще... Первую половинку иглы кукана, можно использовать в каких-либо "крайних" ситуациях, как обычный наконечник.
Ведь ее посадочное место, совершенно аналогично любому наконечнику с семимиллиметровой резьбой.
Причем использовать стрелу с ним, можно как с задней, так и передней привязкой линя...
Вот, такая у него универсальность!..

Чуть позднее, для более удобной замены и фиксации шнура в отверстии переделал узел крепления.


Теперь шнур фиксировался конусообразным концом.
Как конус располагается в теле кукана видно на фотографии ниже.


Собственно, теперь не трудно представить, как зажимается шнур.
Надежность моего кукана проверена временем. Нареканий нет!..

P.S. Фото кликабельны... Собственно как и все фотографии в моем МИРЕ.